Kleur
Lichtgeel
Geur
Zoete
tonen van vanille en fruit zoals perzik en grapefruit met hints van gebak en
gist met honing op de achtergrond.
Smaak
Fruitig
en harmonieus, fijn en zacht koolzuurgas. Een persistente, aangename en
elegante cava.
Serveertemperatuur
8°C
Serveren bij
Aperitief of visgerechten
Jaar
Nvt
Land
Spanje
Regio
Penedes
Druif
Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay
Productbeschrijving;
Zeer lekkere en klassieke Cava. Zacht, rijk en elegant droog. De tweede gisting
op de fles, 15 maanden sur latte rijping, zorgen voor een subtiele,
sprankelende en fijne mousse. Mooi rijp citrus fruit in de neus en in de mond
zacht, fris met veel elegantie en goed van structuur.
Een cava die perfect combineert met vis en schelp- en schaaldieren, wit vlees,
schapenkaas, pasta, rijst en koude vleeswaren. Het koolzuurgas is perfect
geïntegreerd en zorgt voor een verfrissende cava die ideaal is om elk feest van
aperitief tot dessert te begeleiden.
