Cooler Than Stellenbosch, Oldenburg White Blend, 2020

Kleur

Wit

Geur

Citrus, vanille, snoep

Smaak

Rond, houttoets

Serveertemperatuur

8-10°c

Serveren bij

Visgerechten, gevogelte, Aziatisch

Jaar

2020

Land

Zuid-Afrika

Regio

Banhoek, Stellenbosch

Druif

Chardonnay, Chenin Blanc

Productbeschrijving;


Een vrij ongewone blend van 75% Chenin Blanc en 25% Chardonnay met rondeur, geel fruit, citrusfruit, vanilletonen en voorzien van fraaie zuren. een wel zeer aantrekkelijke wijn.

Met een ongebruikelijke naam. <CL °? Koeler dan Stellenbosch. In vier letters - <kleiner dan, CL Stellenbosch, ° graden. Een roos door een andere naam zou ruiken zo zoet. Oldenburg ligt hoog in de Banghoek Valley, waar het is inderdaad koeler dan Stellenbosch. Boven op de top, omringd door goedaardige bergen rechtdoor tot in de hemel.

Op zoek naar beneden in de richting van Groot Drakenstein en de bergen aan de horizon. De koele bries, de hoogte en de bergen, al het maken van hun bijdrage.
Nic van Aarde - het ervaren van zijn eerste oogst in Oldenburg dit jaar

Geboren uit een vintage in het hart van de ergste droogte sinds mensenheugenis in de West-Kaap, hoewel Oldenburg een iets hogere neerslag dan de omringende wijngaarden in het Stellenbosch Wine Appellation gehad. De druiven waren ziekte en ziektevrije, met lichtere en kleinere trossen bessen goed smaken geconcentreerd.

11,95 €

Categorieën